Råd

Kyllinger af Livensky-racen: egenskaber, foto

Kyllinger af Livensky-racen: egenskaber, foto


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Den moderne Livenskaya race af kyllinger er et produkt af specialiserede opdrætters arbejde. Men dette er en gendannet version af russiske kyllinger med national udvælgelse. De indledende produktive egenskaber ved Livensk calico-racen af ​​kyllinger var meget gode i begyndelsen af ​​det tyvende århundrede. Men med fremkomsten af ​​specialiserede krydsninger mistede Livenskaya hurtigt terræn og forsvandt næsten. Kun arbejde fra entusiaster gjorde det muligt at bevare denne race, men i en let modificeret form.

Historie

I slutningen af ​​det 19. og begyndelsen af ​​det 20. århundrede begyndte fjerkræregioner at dukke op i det russiske imperium med speciale i avlskyllinger til kød og æg. På det tidspunkt blev de største æg opnået i Yelets og Livensky-distrikterne i Oryol-provinsen.

Ægprodukterne fra disse amter blev især værdsat i England. Ifølge magasinet "Fjerkræindustri", der blev offentliggjort i 1903, blev der taget 43 millioner 200 tusind æg fra Lieven det år. Spørgsmålet opstår dog, ”hvor mange kyllinger der var der i Livny og det omkringliggende område, hvis lagene på det tidspunkt maksimalt fik 200 stykker. æg om året. " Enkel aritmetik viser, at der burde have været over 2 millioner høner. Selv med god udvikling af fjerkræbedrifter i amtet ser figuren urealistisk ud. Hvis vi overvejer, at 200 stk. æg om året gav derefter de bedste ægracer, så bare fantastiske. I Yaroslavl-provinsen fodrede bønder kun omkring 100 tusind kyllinger til kød. Mest sandsynligt blev et nul eller endog to tildelt ovennævnte antal eksporterede æg.

Men under alle omstændigheder var æggene fra Livensky-kyllingerne meget store for de tidspunkter i størrelse (55-60 g), som de blev værdsat for i Storbritannien.

I situationen med æg fra Livensko-Yelets blev der observeret et interessant fænomen, som ikke kunne undlade at interessere de russiske forskere på den tid: store æg blev kun lagt af høner i dette område. På grund af denne omstændighed er forskere fra det russiske landbrugsministerium blevet interesseret i spørgsmålet "hvilken race bærer så store æg". I 1913-1915 blev der foretaget en massetælling af alle kyllinger opdrættet af bønderne i denne region. Det opdagede husdyr blev opdelt i fem "løb". De blev ikke opdelt efter produktivitet eller udseende, men udelukkende efter fjerdragtets farve. Livensky chintz-racen af ​​kyllinger blev ikke bemærket, men Yurlovsky-vokalerne, der var kendetegnet ved store æg og stor levende vægt, skelnes. Det var et af de få store forsøg på at tælle bondegårde og husdyr.

To år senere havde Rusland ikke tid til landbrugsøkonomi. Efter gendannelsen af ​​ordenen blev arbejdet med undersøgelsen af ​​lokalt fjerkræ i den centrale zone i Rusland fortsat. Arbejdet har været udført siden 1926 i 13 år. Alle de indsamlede data vedrørte kun Yurlovski-stemmerne. Igen blev der ikke sagt et ord om Livenskys. Under Anden Verdenskrig blev næsten hele fjerkræpopulationen spist i de besatte regioner. I Livensk-omgivelserne overlevede kun et par rene kyllinger.

For at afklare situationen med det private fjerkræbedrift i de frigjorte regioner organiserede TSKHAs fjerkræafdeling ekspeditioner. Inkluderet i Livensky-distriktet. I. Ya. Ifølge resultaterne af den første undersøgelse beskrev Shapovalov udseendet af kyllingen, der er mest karakteristisk for Livensky-distriktet:

  • vægt 1,7-4,0 kg;
  • toppen er bladformet og lyserød (næsten lige);
  • lapperne er normalt røde;
  • metatarsus gul, ufjerret hos 80% af kyllingerne;
  • den fremherskende farve er sort og gul;
  • æglængde 59 mm, bredde 44 mm;
  • mere end 60% af æg har farvede skaller.

Faktisk "udnævnte" Shapovalov de overlevende kyllinger i de liviske omgivelser som en race. Efter hans mening deltog asiatiske racer i dannelsen af ​​denne husdyr. Men senere blev versionen af ​​oprindelsen til Liven-befolkningen ændret. Det blev antydet, at udseendet af Livenskys var signifikant påvirket af Yurlovskaya racen. Det vil sige Yurlovskaya højlydt + lokal mongrel = Livenskaya race af kyllinger. Sådanne hybrider nåede en levende vægt på 4 kg hos æglæggende høner og 5 kg hos mænd. Ægmassen var 60-102 g.

På grund af ægens størrelse har Liven-populationen af ​​fjerkræ fået alvorlig betydning for landbruget. Shapovalov tilskrev forskellen i ægvægt til mangfoldigheden og rigdom af vegetation i undersøgelsesområderne. Den maksimale ægvægt var i områder med en rig madbase.

Men de opnåede egenskaber ved den nyfødte Livensky-race af kyllinger gav ikke oplysninger om mange indikatorer for produktivitet. Derfor blev der i 1945 udført en anden undersøgelse i distrikterne Nikolsky og Livensky. Opsamles 500 tunge æg fra store kyllinger til efterfølgende inkubation ved TSKhA-afdelingen.

På det tidspunkt begyndte Leggorns at vinde popularitet, og det var nødvendigt at finde ud af reproduktion og udviklingskarakteristika for lokale kyllinger i sammenligning med den italienske race.

I efterkrigsårene var det ikke nødvendigt at sortere foder, og kyllingerne blev fodret med byg, havre og klid. Men selv på denne magre diæt blev der opnået interessante data. Hængerne vejede 2,1 kg, hannerne 3,2 kg. Variationen af ​​træk i husdyrene var kun 6%. Således kunne kyllinger fra nærheden af ​​byen Livny virkelig tilskrives en race skabt af folkemusik. Ifølge de produktive egenskaber tilhørte kyllingerne af Liven-racen kød- og ægtypen. De nåede fuld udvikling i en alder, dvs. de var sent modne. Denne situation tilfredsstillede ikke myndighederne, der havde brug for at øge landbrugsproduktionens hastighed.

Efter Stalins død kom Khrusjtjov til magten, og Sovjetunionen satte den globale opgave at "indhente og overhale Amerika." Og pragmatiske amerikanere foretrak at dyrke slagtekyllinger og ægkryds og ikke jage udseendet af kyllinger. Noget skulle gøres med forsinkelsen.

I 1954 foreslog den samme Shapovalov at krydse halvdelen af ​​flokken af ​​Livensky kyllinger med haner af Kuchinsky Jubilee racen i stedet for den oprindeligt planlagte New Hampshire. På det tidspunkt havde Kuchinsky-jubilæerne højere ægproduktion og de bedste indikatorer for levende vægtøgning.

I 1954 skete der faktisk backcrossing. Yderligere blev to grupper af Livensky-besætningen opdrættet i sig selv og fik fast resultatet. De lavere produktivitetsindikatorer blev etableret:

  • ægproduktion mere end 50 stk .;
  • levende vægt fra 1,7 kg;
  • ægvægt mindst 50 g.

Ifølge disse indikatorer blev kun 200 personer udvalgt fra den samlede besætning på 800 hoveder. Samtidig viste det sig, at med kompetent avl og selektion viser en raceregruppe resultater, der ikke er værre end en fugl krydset med Kuchin-haner.

Som et resultat af udvælgelsen til øget ægproduktion i 1955 var det muligt at øge indikatorerne fra 60 stykker. i 1953 til 142 æg i 1955. Den levende vægt blev også øget. Læggehøns begyndte at veje 2,5 kg, haner - 3,6 kg. Ægvægt steg også til 61 g. Men antallet af kyllinger, der er tilbøjelige til inkubation, faldt til 35%.

I 1966 opfyldte oprindelige kyllinger ikke længere behovene for fjerkræbedrifter, og de begyndte at blive erstattet af industrikors. Selvom lokale racer stadig bruges til at opdrætte nye krydsninger, blev Livensky-kyllingen i 1977 betragtet som uddød.

I 2009 dukkede kyllinger, der svarede til beskrivelsen af ​​Livenskaya calico-racen, pludselig op på den regionale udstilling i Poltava. Fotos af "gamle" kyllinger af Livensk-racen har ikke overlevet, så det er umuligt at sige med sikkerhed, hvordan de nyopdagede fugle svarer til de gamle standarder.

I de år, hvor industrielle kyllinger blev opdrættet på fjerkræbedrifter, blev de Livensky, der blev tilbage hos private ejere, kaotisk blandet med andre racer. Chance hjalp med at genoplive Livenskaya.

Familien af ​​amatørfjerkræbønder satte sig ikke et sådant mål. De samlede forskellige racer af kyllinger i deres gård. Og vi gik for at købe Poltava print. Men sælgeren kaldte af en eller anden grund den solgte fugl Livenskaya. Talrige kontroller har bekræftet, at dette virkelig er en mirakuløst bevaret Livensky-race af kyllinger, der fandt sit andet hjem i Ukraine.

Beskrivelse

Dagens Livenskaya-race af kyllinger tilhører kød- og ægtypen, ligesom dens forfædre. Stor, der vejer op til 4,5 kg, ser hanens Lieven calico-race imponerende selv på billedet, kyllingerne er praktisk talt ikke ringere end dem i størrelse. Levende vægt for en voksen æglæggende høne er op til 3,5 kg.

Hovedet er lille med et rødt ansigt, kam, øreringe og lapper. Våbnet er ofte bladformet, men ofte lyserødt. Næbbet er gulbrunt eller sortbrunt. Øjnene er orange-røde.

Halsen er kort, tyk, høj. Torso er vandret til jorden. Silhuet af en trekantet hane. Bagsiden og lænden er brede. Brystet er kødfuldt, bredt og rager fremad. Halen er kort og luftig. Fletene er dårligt udviklede. Maven er fuld, veludviklet hos kyllinger.

Benene er af mellemlængde. Hanerne kan være gule eller lyserøde, nogle gange grålige eller grønne.

Farven i dag er hovedsagelig broget (calico), men kommer ofte også over en fugl i sort, sølv, gul og gylden.

Produktivitet

Kyllinger er sent modne og når fuld vægt i løbet af året. Kødet er mørt. Slagtede slagtekroppe kan veje op til 3 kg.

Ægproduktion op til 220 stk. i år. Æggene er store. Hængerne lægger sjældent æg, der vejer mindre end 50 g. Derefter øges æggens vægt til 60-70 g.

Denne omstændighed gør dem beslægtede med Yurlovskiye-stemmerne. I dag har æggeskallene på Livensk-hønsens æg forskellige brune nuancer. Hvide æg findes næsten aldrig.

Værdighed

Livenskys har blødt, velsmagende kød og store æg. Racen er kendetegnet ved sin store størrelse og relativt høje ægproduktion, der falder lidt selv om vinteren.

The Lievens er uhøjtidelig i opbevaring, som enhver oprindelig race, og om sommeren kan de forsørge sig med vitamin- og dyrefoder. Ifølge fjerkræbønder fodres kyllingerne Liven, selv i dag, ofte på den gammeldags måde: først med knust korn og derefter med hvede alene. Racen tåler frostvintre godt og er resistent over for smitsomme sygdomme.

Tvivl skyldes deres inkubationsinstinkt. Ifølge beskrivelsen inkuberer Livenskaya-racen af ​​kyllinger godt, men der er ingen fotos af vagtler med kyllinger. Erklæringen om 200 stykker kommer også i konflikt. æg om året og inkubation på kun 2 yngler pr. sæson. Enten lægger hønen æg eller inkuberer omkring 20. æg ad gangen.

Men du kan finde et billede af Livensky-kyllingerne i inkubatoren.

Ulemper

At dømme efter anmeldelserne kræver Liven calico-racen af ​​kyllinger ekstra omkostninger til opvarmning af lokalerne i en tidlig alder. Dette er en langvarig race, der har brug for høj lufttemperatur i lang tid. Nogle fjerkræbønder mener, at racen er kannibalistisk. Kyllinger kan hakke på lagt æg.

Karakter

På grund af det faktum, at det lige fra starten var en racegruppe, og selv nu er der ingen tillid til tilstedeværelsen af ​​Livensky-racen og ikke kun brogede kyllinger, de siger forskellige ting om karakteren. Ifølge nogle er kyllingerne meget rastløse og genert, men den voksne fugl bliver rolig. Andre hævder, at der ikke er nogen enkelt adfærdsmodel blandt kyllinger af Liven-racen. Med en lignende fjerdragt opfører fugle sig anderledes.

Det samme gælder haner. Nogle kan bekæmpe hunde og rovfugle, andre er rolige nok. Men i dag, når avlshane med den første adfærdsmodel afvises, afvises de, da de viser aggression over for mennesker.

Udtalelser

Alexander Krakhmalev, Poltava

I Ukraine, i begyndelsen af ​​2010'erne, var der en boom i Livensky kyllinger. Men det vides, at racen i moderne forstand aldrig har eksisteret. Der var en racegruppe, hvor der var pelsbenede og med bare metatarsus og hårløse og med forskellige kamme. Og her på billedet er det Livenskaya calico-racen af ​​kyllinger, og reklamevurderingerne er meget gode. Jeg besluttede at prøve, virkelig, racen blev genoplivet, eller under dække af Livenskys sælger de hybrider. Tog det fra flere gårde. De voksede alle op forskelligt i vægt og mere som Orpingtons eller Yurlovskys. Det viste sig det samme med æg. De bar forskellige størrelser og farver. Jeg kom til den konklusion, at de reklamerer for og viser på billedet ikke Livensky kyllinger, men hybrider eller Leningrad kyllinger.

Oleg Pogrebnoy, Sumy

På billedet af kyllinger fra Livensky chintz kunne jeg virkelig godt lide farven. Deres produktive egenskaber var ikke engang vigtige for mig. I selve haven løber mongrels rundt. Men så ville jeg løbe rundt, omend opdrættet, men broket. Jeg talte med mennesker, det viste sig, at opdræt af chintz-farven ikke er så let som det kan synes, og mange andre racer har denne farve. I betragtning af omkostningerne ved Livensky-kyllingerne (eller måske ikke engang Livensky-kyllingerne) besluttede jeg at opgive dem til fordel for Orpington eller Leningradskaya chintz.

Konklusion

Overlevelse af en ægte Livensky-race et eller andet sted tusindvis af kilometer fra "hjemlandet" er næppe mulig. Simpelthen fordi ejerne af private gårde i landsbyerne hverken havde den fysiske eller økonomiske mulighed for at holde racen ren i næsten 40 år. Der manglede også uddannelse og forståelse for, hvordan man korrekt udfører avlsarbejde. Derfor er den "pludselig genoplivede" Livensky race af kyllinger sandsynligvis en blanding af billigere racer. Men markedsføringen "genoplivning af en sjælden race" giver dig mulighed for at sælge hybrider meget dyrere end racerene kyllinger af de samme racer.


Se videoen: Hanekyllinger (Februar 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos